![ИЗЮМИНКА](/img/default-banner.jpg)
- 278
- 7 040 179
ИЗЮМИНКА
Russia
Приєднався 8 лип 2018
Здравствуйте! Меня зовут, Елена. Я очень люблю готовить! Знаю много вкусных рецептов! Буду очень рада поделиться с вами, своими рецептами! Заходите на мой канал "Изюминка" и вы узнаете много вкусных блюд! Благодарю всех, кто подписался на мой канал!!! Всем желаю Мира и Добра!!!
Маринованные баклажаны с гранатом
Баклажаны 1 кг
Соль 1/2 ст. л
Гранат 1 шт
Лук репчатый 3 шт
Масло растительное для жарки
Маринад
Вода 1 литр
Сахар 2 ч. л
Соль 2 ст. л (без горки)
Кориандр молотый 1 ч. л
Уксус 4 ст. л (9%)
Чеснок 5-6 зубчиков
Масло растительное 6 ст. л
#Маринованные_баклажаны #Баклажаны_с_гранатом
Соль 1/2 ст. л
Гранат 1 шт
Лук репчатый 3 шт
Масло растительное для жарки
Маринад
Вода 1 литр
Сахар 2 ч. л
Соль 2 ст. л (без горки)
Кориандр молотый 1 ч. л
Уксус 4 ст. л (9%)
Чеснок 5-6 зубчиков
Масло растительное 6 ст. л
#Маринованные_баклажаны #Баклажаны_с_гранатом
Переглядів: 12 685
Відео
Тёплый салат из баклажан с мясом по-корейски. (рецепт авторский)
Переглядів 25 тис.2 роки тому
Мясо свинины 250 гр Баклажаны 500 гр Перец болгарский 2 шт (большие) Чеснок 1/2 головки Кориандр молотый 1 ч. л Перец острый молотый красный 1 ч. л Перец чили по желанию Масло растительное 70-80 мл Соевый соус 5 ст. л Кинза Соль #Баклажаны_по_корейски #Баклажаны_с_мясом #Тёплый_салат
Коурма шурпа (Суп с нутом)
Переглядів 5 тис.2 роки тому
Говядина 600 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 2 шт (не большие) Помидоры 500 гр (2 больших) Перец болгарский 250 гр Картофель 700 гр Нут 170 гр (в сухом виде) Чеснок 1/2 головки Курдюк 150 гр Базилик Укроп Петрушка Кинза Перец чили Чёрный молотый перец Барбарис Кориандр Бадьян Зира Куркума Паприка сладкая Лавровый лист #Коурма_Шурпа #Суп_с_горохом_нут #Изюминка
Баранина с нутом (Среднеазиатская кухня)
Переглядів 3,8 тис.2 роки тому
На 4 литра воды Нут 550 гр (в сухом виде) Баранина 1 кг 500 гр Лук репчатый 1 шт Зира 1 ч. л Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Помидор Лук репчатый Перец чили Кинза Соль #Нохат_шурак #Нут_с_бараниной
Маринованный тайский перец с чесноком
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Тайский перец 200 гр Чеснок 2 головки Уксус яблочный (9%)-300 мл Сахар 4 ч. л Банки 2 шт по 200 мл #Маринованный_перец_тайский Острый_маринованный_перец
Гурийская капуста (Маринованная капуста)
Переглядів 149 тис.2 роки тому
Капуста 2 кг Свекла 3 шт Чеснок 1 головка Перец душистый чёрный 1 ч. л Перец чёрный горошком 1 ч. л Гвоздика 10 шт Лавровый лист 2 шт Перец острый стручковый 1/2 шт Маринад Вода 3 литра Уксус яблочный (9%) - 100 мл Сахар 7 ст. л Соль 6 ст. л #Гурийская_капуста #Маринованная_капуста
Картофельный суп с белыми грибами
Переглядів 8252 роки тому
Грибы белые 500 гр Картофель 600 гр Лук репчатый 150 гр Корень петрушки 50 гр Масло растительное 50-60 мл Вода 2,5 литра Перец горошком Соль Сметана Укроп #грибной_суп #суп_с_белыми_грибами
Аджика варёная с яблоками. Огонёк. (Очень острая)
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Помидоры 1 кг 500 гр Перец болгарский 1 кг 500 гр Перец чили 350 гр Яблоки 1 кг Чеснок 300 гр Корень хрена 50 гр Корень петрушки 100 гр Масло растительное 120 мл Сахар 1 ст.л Хмели-сунели 2 ч. л Уцхо-сунели 1 ч. л Кориандр молотый 1 ч. л Перец чёрный молотый 1 ч. л Соль по вкусу #Аджика #Аджика_с_яблоками_варёная #Огонёк
Икра баклажанная с морковью и шамбалой (без пастеризации)
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Вес продуктов без отходов. Выход: 2,5 литра. Баклажаны 1 кг 200 гр Перец болгарский 1 кг 200 гр Помидоры сливовидные 1 кг 200 гр Морковь 500 гр Лук репчатый 500гр Чеснок 1/2 головки Масло растительное 200 мл Лавровый лист 1 шт Перец чёрный молотый 1 ч. л Сушёные листья шамбалы (пожитник) 2 ст. л Сахар 1 ст. л Соль по вкусу #Икра_баклажанная_с_морковью #Баклажанная_икра_на_зиму
Фузилли с колбасой и фасолью (Итальянская паста)
Переглядів 6802 роки тому
Солями (колбаса) 200 гр Помидоры 2 шт Болгарский перец 1 шт Лук репчатый 1 шт Фасоль консервированная 400 гр Томатная паста 2 ст. л Веточка розмарина Сухое белое вино 200 мл Масло оливковое 2-3 ст. л Фузилли 400 гр Любой твёрдый сыр 100-150 гр Соль по вкусу #Итальянская_паста #макароны_с_колбасой
Маринованные баклажаны с чесноком и укропом на зиму
Переглядів 28 тис.2 роки тому
Баклажаны 2 кг 2 ст. л. соли Укроп 120 гр Чеснок 2 головки Масло растительное 100 мл Уксус (9%) -4 ст. л Лавровый лист 2 шт Перец чёрный молотый 1/2 ч. л Перец острый стручковый 1 щт (по желанию) Соль 20-25 гр #Маринованные_баклажаны #Баклажаны_как_грибы
Лечо из овощей в собственном соку без масла на зиму (без пастеризации)
Переглядів 105 тис.2 роки тому
Помидоры сливовидные 2 кг Болгарский перец 1 кг (мясистый) Баклажаны 700 гр Цукини или кабачки 800 гр Перец стручковый зелёный 5 шт Фасоль молодая (лобио) 300 гр Чеснок 1,5 головки Перец чёрный горошек 1 ч. л Петрушка 100 гр Сахар 2 ст. л с горкой Уксус яблочный (9%) 2 ст. л Соль по вкусу ( у меня 1 ст.л) #лечо_из_овощей #Лечо #Рецепт_Лечо
Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)
Переглядів 793 тис.2 роки тому
Помидоры 2 кг (сливовидные) Перец 1 кг 600 гр (мясистый) Лук репчатый 1 кг 300 гр Масло растительное 200 мл Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый по желанию Сахар 2 ст. л (без верха) Соль по вкусу #икра_из_помидоров #консервация
Баклажанная икра на зиму. (Без пастеризации)
Переглядів 2 млн2 роки тому
Баклажаны 1 кг 500 гр Помидоры 1 кг 500 гр (у меня сливовидные) Перец болгарский 1 кг Лук репчатый 700 гр Масло растительное 250 мл Чеснок 1 головка Перец чёрный по вкусу Сахар 2 ч. л Соль по вкусу #Икра_баклажанная #консервация
Свекольник (Холодный суп)
Переглядів 2,7 тис.2 роки тому
Картофель отварной 2 шт (крупные) Свекла отварная 300 гр (без отходов) Огурец свежий 2 шт Яйца отварные 5 шт Сметана 300 гр (15%) Зелёный лук Тмин 1 ч. л Укроп, петрушка по вкусу Соль, перец по вкусу Свекольный отвар 1 литр 300 мл #свекольник #рецепты
Тушёная капуста с мясом и стручковой фасолью
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Тушёная капуста с мясом и стручковой фасолью
Соус ореховый на зиму (Аджика ореховая, острая)(Авторский рецепт)
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Соус ореховый на зиму (Аджика ореховая, острая)(Авторский рецепт)
Салат "Нежинский" малосольный, на зиму
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Салат "Нежинский" малосольный, на зиму
Холодный суп на томатном соке. (Авторский рецепт)
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
Холодный суп на томатном соке. (Авторский рецепт)
Маринованные овощи с красной смородиной
Переглядів 2342 роки тому
Маринованные овощи с красной смородиной
Лилейник с мясом. (Горячий салат с бутонами Лилии)
Переглядів 6082 роки тому
Лилейник с мясом. (Горячий салат с бутонами Лилии)
Солёные помидоры фаршированные зеленью и чесноком
Переглядів 50 тис.2 роки тому
Солёные помидоры фаршированные зеленью и чесноком
Салат "Ницца" с тунцом. Французская кухня.
Переглядів 9813 роки тому
Салат "Ницца" с тунцом. Французская кухня.
Фруктовый салат с клубникой и фисташками.
Переглядів 2033 роки тому
Фруктовый салат с клубникой и фисташками.
Где рецепт ,где рецепт ? Вначале , под названием рецепта есть слово ЕЩЁ , нажимаете на него и открывается описание где написан рецепт ! Понятно ? А то уже задолбали хозяйку ! Удачи всем в поисках рецепта ! !
Вы, добрый человек! Ностальгия! Так мы в общаге готовили, 😊
а чеснок с красным стручковым перцем ?
Вот это красота
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт
морковь не надо?
Спасибо вам , все наперёд порезали 👍👌А то есть , что учат , как мыть и резать .
Лук, морковь, баклажаны перец, томат у меня такая последоватнльность, ну и специи по ходу...
Как узбек вам говорю- это не шавля, это плов какой-то 😁
Я извиняюсь, но шото я не поняла видно. Это шо без стерилизации на зиму ? Оно всё повзрывается. Одесса
А растительного масла, не многовато?
Я РЕЖУ ЧУТЬ КРУПНЕЕ И ДОБАВЛЯЮ ЗЕЛЕНЬ.
Краткость сестра таланта.🎉
А где морковь не сказали сколько кг помидор сколько баклажан что все на глаз . Короче вам лижбы класс ставили .
Под видео указаны ингредиенты и их вес
Спасибо Девушка
Каждый раз когда я хочу шавлю, получается плов. 🙈 Только никогда не понимала зачем в шавлю и в плов томат? Никогда не ложили мои родители, моя мама его вкусно делала, надо лук обжарить до почти черноты, потом мясо, потом морковь. Все как на плов, только воды больше и перемешивать. А плов не перемешиваем полностью.
Скажите зачем уксус добавлять
Давно искал рецепт, готовил сам по своему усмотрению, оказывается сельдерей жарить не надо. Я жарил получусь не то. Это идеальный салат. Уже приготовил попробовал и решил написать. Спасибо! Пойду кушать салат
Молодцы👍
а где ребра со спинкой рыбы?
Не нашла рецепт соуса. Напишите пожалуйста ссылку в ответе.
Откуда вы узнали их рецепт из Уголка?
Не делают корейцы так, во всяком случае у нас на сахалине.
Где пропорции?
Какой приятный голосок😊😊😊😊 Бегу в магазин за продуктами😅😅😅 Попробую приготовить❤❤❤❤
Плов готовят муж шавля женское блюдо
Не знаю, я квам в гости иду 😌
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно!
Скажите в каком курильском жили малым или итрупе я живу итоупе тут тоже очен очен много и еше . Ес подмосковя городе Домодедова
Это не рассыпчатый...совсем не рассыпчатый😊....но вкусно с салатом
Наши Чуйские Корейцы, даже у Карпа не убирали, и я не убираю
Здравствуйте! Благодарю!🌹🌹🌹
Это бомба для ЖКТ.
Варю рубец, сейчас буду готовить по вашему рецепту. Уже от видео слюньки потекли 😊
Спасибо за рецепт! Но!!! Нудно и долго! И вам здоровья
Пережаренный пепеварённый на вид не очень! Зачем это показывать.
А кости то можно просто вырезать
Спасибо за рецепт. Уже пару раз готовила, необычно вкусный салат, только долго смотреть
какой смысл сильно охлаждать чеснок, если потом заливать кипятком?
Классно, я один всё съел бы😊
А мне привезли из китая грибы в пачке одни крупные шляпки и не знаю что с ними делать Смотрю на них и никак не реш ться....!!!!!))
Лук не обжаривая заливается водой? Чеснок целиковой нечищеной головкой?? Ну и морковь немалыми кусочками в размер картошки... Как-то весьма спорно, хозяйка...
Рецепты интересные и вкусные, но все так медленно и нудно.
Салат изумительный, но комментарии???? Два слова по10 ошибок. Куда исчезла русская грамматика? Мы покинули страну 52 года тому назад , прибавились другие языки, но свой никогда не забыли.
А ессли нет 70 процентов .. это уже нельзя ?
Не надо так подробно слишком утомительное видео я не дождалась конца и отключилась
Еда без лука это не еда
Очень приятный голос 🥰🥰🥰
Супер! Настоящие гнёздышки.
Мясо надо было подморозить, тогда легче нарезать.